Ha igazán autentikus élményt keresel Cataniában, a halpiacot, azaz a „La Pescheriát” semmiképp sem hagyhatod ki. Ez az a hely, ahol az élet és a halszag keveredik, ahol a helyiek mindennapjaiba pillanthatsz be, és ahol a friss tengeri herkentyűket árulják. A piactér zsibongása, a kereskedők kiáltásai garantáltan felejthetetlen élményt nyújt. Ilyen a cataniai halpiac.
Hol van a cataniai halpiac és mi van a közelében?
A cataniai halpiac a város szívében, a Piazza del Duomo mögött található, a katedrális közelében. Innen csupán néhány lépés a híres Elefántos kút, amely a város jelképévé vált. Mivel a piac közel van a történelmi központhoz, egy rövid séta során több látványosságot is megcsodálhatsz, mielőtt vagy miután elmerülsz a cataniai halpiac vibráló világában.
A kagyló és a fülbevaló esete 🙂
A „La Pescheria” nemcsak egy piac, hanem a város történelmének is szerves része. A halászat és a tengeri kereskedelem évszázadok óta fontos szerepet játszik Catania gazdaságában, így a piac hagyományai generációkon átívelnek.
A piachoz kapcsolódik egy nemrég megtörtént eset:
Egy turista véletlenül beleejtette a gyémánt fülbevalóját egy vödör élő kagylóba. Elkeseredetten próbálta visszaszerezni, de a kagylók között szinte lehetetlennek tűnt megtalálni az apró ékszert, viszont a helyiek a segítségére siettek: a halárusok és vásárlók együtt kutatták át a vödröket, és végül az egyik árus egy óvatos mozdulattal, egy kagyló belsejében rábukkant a fülbevalóra. Az eset nemcsak a turistának, hanem minden jelenlévőnek emlékezetes maradt, és jól mutatja a piac közösségi szellemét és a helyiek segítőkészségét.
Viszont te vigyázz az értékeidre, zsebesek mindenhol vannak.
Mit lehet a cataniai halpiacon kapni?
A halpiacon a friss tengeri dolgok teljes skáláját megtalálod. Kapható:
- Kardhal (pesce spada)
- Tonhal (tonno)
- Polip (polpo)
- Garnélarák (gamberi)
- Különféle kagylók (vongole, cozze)
- Tintahal (calamari)
- Szardínia és más apróhalak
Kik látogatják a piacot?
A piac elsősorban a helyiek bevásárlóhelye, ahol a szakácsok és háziasszonyok friss alapanyagokat szereznek be a napi főzéshez. Ugyanakkor a turisták is előszeretettel látogatják, hiszen ez egy remek alkalom arra, hogy közelebbről megismerjék a szicíliai gasztronómiát és életstílust.
Lehet enni a cataniai halpiacon?
Lehet. Van egy árus – a kedvencem- akit már messziről észre fogsz venni mert egy téglalap alakú fém asztalon grillez mindenféle dolgot és mivel olajjal locsolja a zöldségeket, igencsak füstöl.
Általában van nála articsóka, amit az olaszok és a szicíliaiak is imádnak, de szokott nála lenni grillezett paprika is.
Mikor van nyitva a cataniai halpiac?
A halpiac hétfőtől szombatig reggel 7:30-tól délután 1 óráig tart nyitva, bár a standok többsége már dél körül zárni kezd. Vasárnap zárva tart, így ha hétvégén jársz erre, inkább a közeli antik piacot érdemes meglátogatni.
Viszont a hely mindig nyitva van, csak az árusok nincsenek ott.
Mennyibe kerülnek a halak?
Az árak szezonálisan és napi szinten változnak, attól függően, milyen a fogás. Általánosságban elmondható, hogy a friss helyi halak megfizethetőek, különösen ha összehasonlítjuk a nagyobb európai városok árfekvésével. A legdrágábbak általában a kardhal és a nagyobb tengeri herkentyűk, míg a kisebb halak, például a szardínia vagy a kagylók kedvezőbb áron kaphatók.
Honnan jön a hal?
A halakat főként helyi halászok fogják a tengerből. A hagyományos halászmódszerek még ma is jelen vannak, de a modern technikák is egyre inkább elterjedtek. Catania és környéke mindig is híres volt a tengeri kereskedelméről, így a „La Pescheria” története több száz évre nyúlik vissza.
Nyüzsi
Hogy tudd, mire készülj, nézd meg ennek a videónak legalább az elejét.
Rövid olasz nyelvlecke: Beszélgetés a halpiacon
1. Üdvözlés és érdeklődés
Buongiorno! Quanto costa questo pesce? – Jó napot! Mennyibe kerül ez a hal?
Qual è il pesce più fresco di oggi? – Melyik a mai legfrissebb hal?
Come si chiama questo pesce? – Hogy hívják ezt a halat?
2. Mennyiségek és egységek
Vorrei un chilo di gamberi, per favore. – Egy kiló garnélát szeretnék, kérem.
Mi dia due filetti di tonno. – Kérek két tonhalfilét.
Posso avere mezzo chilo di calamari? – Kaphatok fél kiló tintahalat?
3. Minőség és frissesség
È fresco questo pesce? – Friss ez a hal?
Da dove viene questo pesce? – Honnan származik ez a hal?
C’è qualcosa di pescato stamattina? – Van valami, amit ma reggel fogtak?
4. Fizetés és búcsúzás
Quanto devo? – Mennyit kell fizetnem?
Grazie, è stato un piacere! Arrivederci! – Köszönöm, öröm volt itt vásárolni! Viszontlátásra!
Ez a pár mondat segít, ha halpiacon jársz és szeretnél egy kis helyi nyelvtudást bevetni!
Megéri ide elmenni?
Igen! Ha Catania igazi arcát szeretnéd megismerni, ne hagyd ki a halpiacot! Ez egy olyan hely, ahol az autentikus szicíliai életérzés minden egyes pillanatban jelen van. A friss halak, a zsibongó piac és a helyiek vendégszeretete garantáltan felejthetetlen élményt nyújt.
3 gondolatokat “Cataniai halpiac – ne hagyd ki!”