Fontos! Tanulj a hibánkból! Csak második próbálkozásra sikerült bejutnunk Matera barlangházaihoz, mert első alkalommal annyira sok látogató volt, hogy egyszerűen lehetetlen volt parkolót találni elérhető közelségben, pedig akkor tél közepén (!) jártunk ott. Hogy be is jussatok, fizessetek be egy városnézésre! Egy kényelmes busszal suhantunk Materáig, közben az idegenvezető mindenféle érdekeseket mesélt Puglia, majd Basilicata…
Matera, Olaszország egyik legérdekesebb városa, nemcsak különleges barlanglakásairól (Sassi di Matera) híres, hanem egyedülálló gasztronómiájáról is. Az itteni emberek soha nem voltak gazdagok; mindig azt ették, ami éppen elérhető volt vagy megtermett, de éppen ebből az egyszerűségből fakad Matera gasztronómiájának ízletessége. Ha ellátogatsz Materába, van néhány étel, amit mindenképpen érdemes megkóstolnod. A helyi konyha jellegzetességei…
Teljesen le vagyok maradva a meséléssel. Még ősszel végre eljutottunk Materába, és alaposan megnéztük magunknak a barlanglakásokat. Ez már a második látogatásunk vagy próbálkozásunk volt, mert az első alkalommal, bár télen mentünk, annyira sokan voltak, hogy csak több kilométerre találtunk parkolóhelyet, ezért most előrelátóak voltunk, és befizettünk egy Bariból induló Matera-városnézésre. Nem bántuk meg! 🙂…
2024 novemberében Vicenzába látogattunk. Nem szerettünk volna Velencében sokat bolyongani, inkább egy kevésbé ismert, új várost fedeztünk fel. Vicenza tökéletes választásnak bizonyult, ráadásul több érdekes éttermet is kipróbáltunk. Az egyik volt ez a polpetta étterem, a másik helyről már írtam korábban. (Ahol csak bruschetta van az étlapon.) A másik hely viszont egészen szokatlan volt. Képzeljetek…
Nyilván most sem tudtunk ellenállni, és mindent (is) megkóstoltunk, amikor 2024 novemberében ellátogattunk a csodás Vicenzába. Az átlagos ételekről nem érdemes hosszan mesélni, de mindig beszámolok nektek, ha valami különleges kerül a tányérunkra. Így történt most is, amikor felfedeztünk egy „éttermet” – vagy inkább gyorséttermet, esetleg valamilyen öszvér megoldást –, amely a város várfalának tövében…
2024 novemberében Velencében volt dolgunk, de mivel már számtalanszor bejártuk a lagúnák városát, úgy döntöttünk, hogy ezúttal valami mást fedezünk fel. Velence szépsége tagadhatatlan, de a tömegturizmus miatt a nyugodt városnézés szinte lehetetlen. Ezért egy olyan helyet kerestünk a környéken, ahol még nem jártunk, és amely történelmi, gasztronómiai és kulturális kincsekkel is várja a látogatókat….
Néhány héttel ezelőtt megint Szicíliában jártunk, és ezúttal a sziget északkeleti részére, Messinába vezetett az első utunk, ahol több időt töltöttünk el, mint eredetileg terveztük. Vasárnap érkeztünk a cataniai reptérre, majd egy busz vitt minket közvetlenül Messinába. A buszmegálló szerencsére alig pár lépésre volt a repülőtér kijáratától, így miután leszálltunk a gépről, máris a távolsági…
Az Averna Amaro egy híres olasz likőr, amely Szicíliából származik, és az „amaro” kategóriába tartozik. Az amaro olaszul „keserűt” jelent. Ezek a likőrök általában gyógynövényekből, fűszerekből, mindenféle gyökerekből és citrusfélékből készülnek, melyeket alkoholban áztatnak és errefelé alaposan édesítenek is. Az Averna Amaro különösen népszerű az egyensúlyos ízvilága miatt, amelyben a kesernyés és édes jegyek keverednek. Pont…
Valószínűleg még ezerszer fogom leírni, hogy Szicília finom. Végigkóstoltam már teljes Olaszországot, északtól délig, keletről nyugatra, mindent, amit csak lehetett. Még a firenzei lampredottót is megkóstoltam, ami egyébként egy pacalos szendvics, és nem haltam bele, pedig utálom a pacalt. De itt, Szicíliában van egy olyan édesség, vagy fagyi, amit nem szabad kihagyni: a neve granita….
Ha Catania repülőtértől délre indultok el, találtok egy gyönyörű várost, amelynek neve Siracusa. Ez a város bővelkedik látnivalókban, legyen szó művészeti, történelmi vagy természeti kincsekről. Érdemes legalább egy-két napot rászánni, hogy mindezt felfedezzétek. Fogok többet is írni a városról mert van mit, arról nem is beszélve, hogy itt remek dolgokat lehet enni és a tengerpart…
