Néhány héttel ezelőtt megint Szicíliában jártunk, és ezúttal a sziget északkeleti részére, Messinába vezetett az első utunk, ahol több időt töltöttünk el, mint eredetileg terveztük. Vasárnap érkeztünk a cataniai reptérre, majd egy busz vitt minket közvetlenül Messinába. A buszmegálló szerencsére alig pár lépésre volt a repülőtér kijáratától, így miután leszálltunk a gépről, máris a távolsági…
Az Averna Amaro egy híres olasz likőr, amely Szicíliából származik, és az „amaro” kategóriába tartozik. Az amaro olaszul „keserűt” jelent. Ezek a likőrök általában gyógynövényekből, fűszerekből, mindenféle gyökerekből és citrusfélékből készülnek, melyeket alkoholban áztatnak és errefelé alaposan édesítenek is. Az Averna Amaro különösen népszerű az egyensúlyos ízvilága miatt, amelyben a kesernyés és édes jegyek keverednek. Pont…
Valószínűleg még ezerszer fogom leírni, hogy Szicília finom. Végigkóstoltam már teljes Olaszországot, északtól délig, keletről nyugatra, mindent, amit csak lehetett. Még a firenzei lampredottót is megkóstoltam, ami egyébként egy pacalos szendvics, és nem haltam bele, pedig utálom a pacalt. De itt, Szicíliában van egy olyan édesség, vagy fagyi, amit nem szabad kihagyni: a neve granita….
Ha Catania repülőtértől délre indultok el, találtok egy gyönyörű várost, amelynek neve Siracusa. Ez a város bővelkedik látnivalókban, legyen szó művészeti, történelmi vagy természeti kincsekről. Érdemes legalább egy-két napot rászánni, hogy mindezt felfedezzétek. Fogok többet is írni a városról mert van mit, arról nem is beszélve, hogy itt remek dolgokat lehet enni és a tengerpart…
Az Etna Európa legmagasabb vulkánja. Amikor eljutsz Catániába, egész biztosan fel fog merülni benned a kérdés, hogy érdemes-e felmenni az Etnára busszal. Ha szerencsés vagy, akkor már a repülő ablakából is látni fogod a hatalmas vulkánt. (Hogy merről száll le a gép az az aktuális széliránytól függ). Az oldalon olyan képeket láthatsz, amelyeket én készítettem…
